Danh sách 10 đặc sản Sóc Trăng làm quà hút hồn du khách

Nếu du khách đang thắc mắc đặc sản Sóc Trăng làm quà có gì? Để trả lời cho những thắc mắc này quetoi.com.vn sẽ mách cho bạn danh sách 10 đặc sản Sóc Trăng làm quà nổi tiếng nhất ngay trong bài viết sau đây nhé!

1. Bánh Pía Sóc Trăng thương hiệu bánh pía số 1 cả nước

Đặc sản Sóc Trăng làm quà số 1 trong danh sách phải mua của du khách chính là bánh pía. Hương vị ngọt ngào của bánh Pía Sóc Trăng nổi tiếng khắp mọi miền và cả xuất khẩu

Bánh pía Sóc Trăng đặc sắc với vị ngọt thanh và hương thơm nguyên chất của trái sầu riêng – thức quả đặc sản của vùng sông nước Nam Bộ. Thưởng thức miếng bánh pía, du khách cảm nhận ngay được độ mềm, dẻo của lớp vỏ bánh; vị bùi bùi của khoai môn hay đậu xanh, vị ngọt thơm của hương sầu riêng, vị mặn và chút béo ngậy của trứng muối…

Chiếc bánh pía nhìn từ bên ngoài có màu vàng cam. Khi người dùng cắt đôi chiếc bánh, chúng trông giống như vành trăng bán nguyệt ẩn vào bên trong là màu đỏ rực của lòng đỏ trứng gà, mùi sầu riêng dậy lên như lời mời gọi hấp dẫn ngọt ngào.

Nhân bánh có nhiều loại, du khách ưa chuộng nhất vẫn là nhân khoai môn, nhân đậu xanh, sầu riêng. Bánh pía Sóc Trăng thưởng thức cùng tách trà nóng là hoàn hảo. Cắn một miếng bánh, hớp một ngụm trà, bạn sẽ cảm thấy độ ngọt của bánh hòa cùng vị đắng của trà tan ra nơi đầu lưỡi.

Du khách có thể tìm mua bánh pía – đặc sản Sóc Trăng làm quà cho người thân. Bánh được gói gém trong hộp lịch sự để biếu hoặc đóng gói bình thường để mang về thưởng thức.

Địa chỉ sau nhất định bạn phải lưu lại để ghé mua ngay đặc sản Sóc Trăng làm quà này nhé!

Gợi ý địa điểm mua: Bánh pía Tân Huê Viên
Địa chỉ: 11/16 Nguyễn Du, Khóm 1 Phường 9, Tp.Sóc Trăng
Hướng dẫn chỉ đường
Giá tham khảo: 65.000đ/gói

2. Khô thịt heo, thịt trâu Thạnh Trị là đặc sản Sóc Trăng làm quà được lòng dân nhậu

Đặc sản Sóc Trăng làm quà còn phải nhắc đến món khô trứ danh như thịt heo khô, khô thịt trâu Thạnh Trị. Ở Sóc Trăng, khô heo và khô trâu thường xuất hiện nhiều vào dịp Tết.

Miếng thịt heo phơi khô nướng lên sẽ dậy mùi thơm ngào ngạt, vừa có cái cay cay, vừa có vị ngòn ngọt, vừa có chút dai dai, vừa có chút giòn giòn ăn rất hấp dẫn. Du khách có thể lựa chọn 2 loại là khô thịt heo còn tươi, khi ăn phải được chiên hoặc nướng và loại thịt heo sấy khô cho vào túi có thể mở túi ăn liền. Nhưng nhiều người vẫn thích loại thịt khô vì ít béo hơn và có thể sử dụng để trộn chung với xoài, cóc, bưởi hay lá sầu đâu để làm gỏi lai rai mỗi khi có khách rất hấp dẫn.

Với đặc sản Sóc Trăng làm quà là thịt khô trâu, du khách sẽ cảm nhận hương vị thơm ngon hơn, thơm sả bằm, muối, tỏi, ớt. Thưởng thức khô trâu cũng có rất nhiều cách, nhưng ngon nhất vẫn là nướng. Mà muốn nướng ngon phải có bài chuẩn: Khô thịt trâu phải được ngâm trong nước lạnh khoảng 5 phút, sau đó đem nướng, đặc biệt sẽ ngon hơn nếu nướng bằng than đước. Muốn thịt mềm phải lấy chày cán cho tơi. Sốt chấm khô trâu là trái me chín được dằm với nước sôi để nguội, sau đó cho đường, muối, nước mắm, sả, ớt trộn đều, tạo thành 1 thứ nước chấm sền sệt, chua chua ngòn ngọt, ăn một miếng là nhớ một đời.

Khô trâu Thạnh Trị còn có thể chế biến thành món gỏi khô trâu, xé khô nướng ra thành miếng nhỏ rồi trộn chung với đu đủ bào, cho thêm giấm, ớt, đường, đậu phộng đâm nhỏ, và rau răm nguyên lá…

Thịt heo khô và thịt trâu khô Thạnh Trị đều là những đặc sản Sóc Trăng làm quà hợp cho bạn bè lai rai và thưởng thức trong gia đình. Du khách nhớ tìm mua cho mình một ít sau chuyến đi nhé

3. Lạp xưởng Vũng Thơm: Đặc sản Sóc Trăng làm quà giàu chất đạm cho thực đơn gia đình

Lạp xưởng Vũng Thơm là món ăn rất quen thuộc với nhiều người, dễ bảo quản cũng như chế biến, chỉ cần chiên, hấp, luộc hay nướng là đã có thể thưởng thức.
Lạp xưởng Vũng Thơm được đánh giá là thực phẩm giàu chất đạm. Món ăn được làm gồm thịt nạc heo, mỡ heo, rượu Mai Quế Lộ, ruột heo và rượu trắng cùng với gia vị. Đặc sản Sóc Trăng làm quà này có vị thơm ngon béo ngậy. Khi ăn chỉ cần cho lên hơ qua lửa hay đảo qua dầu cho dậy mùi là có thể ăn được rất vào cơm.

Lạp xưởng được ăn với cơm trắng, xôi. Còn gì bằng món lạp xưởng chiên thái lát mỏng, ăn với tôm khô và củ kiệu chua giòn sẽ không còn cảm thấy ngấy vì độ béo của lạp xưởng.

Lạp xưởng Vũng Thơm có nhiều loại cho du khách lựa chọn làm quà như: lạp xưởng gà, tôm, heo, lạp xưởng mai quế lộ… Một ngày đã ăn 3 cây lạp xưởng thì ngày hôm đó không cần ăn thêm các thức ăn giàu đạm như cá, thịt, trứng…

4. Bánh ống – Món bánh “chung thủy” với người Khmer Sóc Trăng

Bánh ống là món ăn khá phổ biến, được gọi ví von là món bánh “chung thủy” với người KhMer ở Sóc Trăng. Bánh thơm mùi lá dứa xay nhuyễn, ngọt nhẹ của đường và thơm béo hương nước cốt dừa. Những chiếc bánh có hình ống to bằng cổ tay trẻ em với màu xanh hấp dẫn phổ biến trong đời sống người Khmer Sóc Trăng và xuất hiện cả những dịp lễ tết.

Nguyên liệu làm bánh được đổ vào ống rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 2 phút là chín vừa tới. Để hấp dẫn hơn, khi bánh chín thì được cho thêm vào dừa nạo và muối vừng. Bánh ống có thể dùng làm bữa ăn sáng hoặc món ăn vặt vào buổi chiều se lạnh.

Ngày nay, đặc sản Sóc Trăng này đã phổ biến đến nhiều nơi khác như Sài Gòn. Những chiếc xe di động bán bánh ống vẫn tấp nập các cô cậu học trò vây quanh. Vậy nên, khách du lịch đến đúng đất Sóc Trăng chớ quên mang một hộp bánh đặc sản Sóc Trăng làm quà về nhé. Người bán sẽ gói và bọc cẩn thận cho bạn xách tay thuận tiện lên máy bay mang về thưởng thức ngay trong ngày.

5. Bánh in – Đặc sản Sóc Trăng làm quà trắng mịn lớp vỏ bọc nhân đậu xanh

Bánh in hay còn gọi là bánh trăng – loại bánh đặc sản Sóc Trăng thường được sử dụng để cúng tạ ơn Mặt Trăng vào dịp rằm tháng Tám và lễ hội Ooc – Om – Boc của người Khmer.

Nguyên liệu làm bánh in đơn giản chỉ gồm có gạo nếp, đường cát và nước cốt dừa, đậu xanh. Miếng bánh vừa miệng, thực khách có thể cảm nhận được trọn vẹn đủ vị, độ mềm dẻo của nếp, vị béo quyện cả cốt dừa và đậu xanh bọc sau lớp vỏ bánh trắng mịn.

Loại bánh này rất phù hợp và thuận tiện để du khách mua đặc sản Sóc Trăng làm quà này về cho người thân. Bên tách trà mạn nóng, bạn chỉ cần đặt thêm đĩa bánh in Sóc Trăng và thưởng thức hàn huyên câu chuyện là cũng đủ dông dài chuyện trò.

Ngày nay, bánh in còn có thêm các vị nhân như: nhân dừa, đậu phộng, đậu xanh, bánh màu vàng, màu trắng và nhiều kiểu dáng khuôn mẫu khác nhau. Du khách có thể thoải mái lựa chọn theo sở thích khẩu vị của mình.

Sau chuyến đi, du khách mang đặc sản Sóc Trăng làm quà về thì quả thật là hợp lý. Bánh in Sóc Trăng được bán quanh năm tại các cửa hàng bánh ở Sóc Trăng.

6. Bánh gừng tượng trưng cho sự thủy chung của vợ chồng

Trong cộng đồng người Chăm, người dân tộc Khmer, bánh gừng là loại bánh truyền thống, tượng trưng cho sự thủy chung của vợ chồng.

Bánh có hình dạng như củ gừng, thơm ngon giòn tan, được làm từ gạo nếp trộn với trứng gà. Hỗn hợp đó được nặn thành hình dáng giống củ gừng rồi cho vào chiên trong chảo dầu. Khi bánh chín được nhúng vào vịm đường cát đã thắng, tạo một lớp áo mỏng bên ngoài rồi đem phơi nắng, chiếc bánh trơn, láng bóng không bị cong.

Trong phong tục Chăm, bánh gừng có mặt trong các lễ hội quan trọng, đặc biệt nhất là tết Ka te, lễ hội, lễ cưới hoặc cúng tổ tiên. Bánh gừng lúc nào cũng được đặt lên trên hết cùng với bánh tét (paynung) và bánh gang tay (gakiya).

7. Mè láo thơm vị khoai môn mè rang

Nếu du khách đang tìm bánh đặc sản Sóc Trăng làm quà thì có thể mua một ít bánh mè láo bởi đây cũng là món bánh phổ biến, truyền thống của người dân nơi đây. Mè láo có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng khi vào đến Sóc Trăng lại được người dân đón nhận và dùng trong nhiều dịp lễ tết. Ruột bên trong của bánh tơi xốp không quá ngọt và rất giòn, tạo cảm giác ngon miệng mà không bị ngán. Bánh thơm mùi mè rang bám ngoài lớp vỏ giòn rụm.

Người dân nơi đây thường dùng mè láo với trà nóng và mời khách mỗi khi đến chơi nhà. Mới chỉ cầm trên tay thôi đã thấy thơm mùi mè rang, làm cho du khách cảm thấy tò mò về hương vị và đối với những ai lần đầu tiên thưởng thức mè láo Sóc Trăng.

Thành phần mè láo Sóc Trăng bao gồm có mè rang chín, đường mạch nha, khoai môn, bột nếp làm từ lúa mới thơm, dẻo. Điểm đặc biệt ở đây là phần khoai môn được bào mỏng và giã nhuyễn sau đó đem phơi nắng khoảng 2 đến 3 ngày. Sau đó cắt khoai môn thành từng miếng nhỏ và lăn vào bột nếp và viên thành hình tròn sau đó chiên trong chảo dầu sôi. Bánh chín được đem nhúng vào đường mạch nha rồi lăn qua mè đã rang chín đến khi mè bám kín quanh bánh.

Mè láo Sóc Trăng không chỉ thị trường trong nước biết đến mà kể cả những du khách nước ngoài khi đến Việt Nam không thể quên được hương vị mè láo Sóc Trăng. Du khách có thể bắt gặp và thưởng thức món bánh dân giã này ở nhiều khu chợ ở Sóc Trăng nhé!

8. Đặc sản Sóc Trăng làm quà giòn rụm cho tín đồ ăn vặt: Bánh phồng tôm

Bánh phồng tôm không còn xa lạ với người Việt. Khi đến Sóc Trăng, đặc sản này bắt gặp nhiều trong các món lẩu ở đây. Đặc sản Sóc Trăng làm quà này ngon ở phần nguyên liệu tôm. Tôm đều là những con có càng xanh còn tươi, nhảy tanh tách thì khi ăn bánh mới thơm đúng vị đặc trưng của nó. Bánh phồng tôm sóc trăng thơm dậy mùi hạt tiêu và độ béo của lòng trắng trứng vịt tươi.

Bánh phồng tôm Sóc Trăng là loại đặc biệt có từ 65-75% thành phần là tôm. Bởi vậy, khi bạn chiên lên, bánh sẽ có độ giòn, xốp, béo ngậy và thơm lừng hương vị của tôm với vị cay cay the the của hạt tiêu khiến người thưởng thức ngay lập tức bị mê hoặc bởi hương vị quyến rũ đậm đà này. Chắc chắn, hương vị thơm ngon của bánh sẽ làm cho bạn ăn rồi lại muốn ăn thêm chiếc nữa.

9. Bưởi năm roi Kế Thành là thương hiệu được chứng nhận VietGap

Bưởi năm roi – da xanh Kế Thành từ lâu đã nổi tiếng là trái cây đặc sản của huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng, được chứng nhận tiêu chuẩn VietGAP. Bên cạnh đó, còn được cấp chứng nhận là “Sản phẩm tiêu biểu” do người tiêu dùng bình chọn.

Với đặc điểm có vỏ mỏng, màu trái vàng óng, sáng đẹp, có vị ngọt rất đậm đà, ăn không the, không hạt lúc chín, nên bưởi năm roi Kế Thành rất được người tiêu dùng ưa chuộng.

Ngày nay, bưởi năm roi – da xanh không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn được xuất khẩu sang thị trường nước ngoài. Trái cây đặc sản Sóc Trăng làm quà này cũng khá hấp dẫn cho du khách tìm kiếm mang về. Bạn có thể ghé đến các vườn bưởi năm roi Kế Thành chính hiệu để tìm mua ngay nhé!

10. Vú sữa tím Đại Tâm

Ở xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên từ lâu nổi tiếng với loại vú sữa tím vì có vị ngọt thanh, hạt nhỏ, vỏ mỏng, khi chín vỏ trái màu tím than, căng mọng rất đẹp mắt. Mùa vú sữa chín ở xã Đại Tâm bắt đầu từ tháng 12 kéo dài đến ra Giêng.

Do đặc thù là vùng đất giồng cát cao, rất thuận lợi cho việc trồng và phát triển của cây vú sữa nên Đại Tâm được xem là “thủ phủ” vú sữa đầu tiên ở Sóc Trăng khi toàn xã có hàng chục ngàn cây vú sữa được trồng rải đều tại các ấp.

Du khách có thể ghé thăm các vườn cây vú sữa ở đây và chọn mua đặc sản Sóc Trăng làm quà này ngay tại vườn nhé!

Với những chia sẻ về 10 đặc sản Sóc Trăng làm quà trên đây, quetoi.com.vn hi vọng đã giúp du khách trả lời được thắc mắc du lịch Sóc Trăng nên mua gì làm quà? Nơi đây chắc chắn sẽ là một miền đất hứa hẹn đầy thú vị để du khách khám phá và trải nghiệm.

Nguồn Internet