Du lịch Phú Quốc đừng bỏ lỡ 9 món ngon khó cưỡng

  Cập nhật: Ngày 11 tháng 01, 2020         Bởi: admin         Chuyên mục Du lịch Sóc Trăng, Côn Đảo          0 bình luận

Đến với Phú Quốc bạn không chỉ được hòa mình vào thiên nhiên, cảnh đẹp như thiên đường nơi đây. Ở Phú Quốc còn có rất nhiều món ăn làm mê lòng khách du lịch

 

GỎI CÁ TRÍCH


Gỏi cá trích


Gỏi cá trích.


Gỏi cá trích là một món đặc sản của biển Phú Quốc mà thực khách đến đây chẳng thể bỏ qua. Có thể tìm thấy món ăn này ở bất cứ hàng quán nào trên đảo. Một đĩa gỏi có giá phải chăng, từ 60.000 đồng đến 150.000 đồng. Gỏi cá trích được làm từ những con cá tươi ngon nhất, ăn kèm các loại rau sống và bát nước chấm hương vị rất riêng và thêm chút đậu phộng.


BÁNH CANH CÁ THU


Bánh canh cá thu


Bánh canh cá thu.


Đến với Phú Quốc bạn dễ dàng tìm thấy và thưởng thức món bánh canh cá thu và chả cá, giá chỉ từ 25.000 đồng đến 35.000 đồng. Điểm nhấn của món là những miếng cá thu đặc sản đã rất thơm ngon, hòa với bánh canh sần sật và đặc biệt không thể thiếu nước dùng đậm đà từ xương ống và thịt heo bằm.


BÚN KÈN


Bún kèn.


Bún kèn.


Món ăn có cái tên lạ hoắc này lại quá quen thuộc ở Phú Quốc. Bún vừa có độ giòn của đu đủ, vừa có vị ngọt của cá, thêm đó là nước lèo thơm. Cá biển trong bát không để nguyên miếng như bình thường mà được xay nhỏ, sau đó nêm nếm với nhiều nguyên liệu sả ớt và chút nước cốt dừa. Bún kèn có giá từ 20.000 đồng.


CÒI BIÊN MAI NƯỚNG


Còi biên mai nướng.


Còi biên mai nướng.


Biên mai là một loại sò biển lớn, hình tam giác cắm sâu vào biển. Biên mai được chế thành nhiều món, nhưng chủ yếu người dân chỉ dùng phần còi cơ đồng xu để chế biến, vì thịt của nó khá nhão. Còi biên mai nấu cháo, để nguyên nướng mỡ hành, hay ngon nhất là lọc phần còi nướng cùng đậu đũa. Món còi biên mai nướng được bán ở khá nhiều nơi. Nếu là khách du lịch khi đến Phú Quốc bạn có thể làm một chuyến ra đảo lặn ngắm san hô và tự tay bắt loại hải sản độc đáo này.


NHUM NƯỚNG MỠ HÀNH


Nhum nướng mỡ hành.


Nhum nướng mỡ hành.


Nhum – đặc sản Phú Quốc – có màu vàng ươm, chắt chiu từ tinh túy biển, mang vị khác biệt với tất cả các loài hải sản thường thấy. Nhum beo béo, ngậy thơm từ miệng đưa lên mũi khiến khách ăn hết con này đến con khác mà vẫn thòm thèm. Nếu đi theo đoàn đông người thì bạn có thể đăng ký để được đi bắt nhum rồi tận hưởng vị của chúng ngay sau khi vừa đánh bắt sẽ tuyệt hơn rất nhiều.


BÁNH TÉT MẬT CẬT


Bánh tét mật cật.


Bánh tét mật cật.


Bánh tét ở Phú Quốc khác ở những vùng miền khác là được gói bằng lá mật cật (loại lá được dùng để làm nón). Điểm độc đáo nữa là bánh không được gói thành đòn tròn mà có hình tam giác. Gạo nếp được dùng gói bánh có trộn chung với nước lá ngót và lá dứa, làm nên màu xanh và hương vị riêng của bánh tét Phú Quốc.


BÁNH KHÉO


Bánh khéo.


Bánh khéo.


Bánh khéo được chế biến từ bột mì với nhiều hương vị của nhân bánh như dừa, đậu xanh, khoai môn… có độ ngọt thanh, ít béo, không gây cảm giác ngán. Bánh có hình dáng đa dạng, khi thì tròn xoe như bánh bao thu nhỏ, khi thì hình nhím với gai tua tủa, có khi lại hình chữ nhật, xoắn ốc, đủ mọi hình thù rất thích mắt.


HẠT É THỐT NỐT MỦ TRÔM


Hạt é thốt nốt mủ trôm.


Hạt é thốt nốt mủ trôm.


Đây là tên gọi của một món đồ uống tươi mát, giải khát tốt. Mủ trôm là một loại mủ được lọc từ cây, rất tốt cho gan, pha cùng vị ngọt của thốt nốt kèm chút hạt é lai rai rất hợp. Món đồ uống này rất phổ biến và bạn có thể dễ dàng bắt gặp khắp nơi ở Phú Quốc.


NẤM TRÀM


Nấm tràm.


Nấm tràm.


Nấm tràm xuất hiện sau những cơn mưa ở cánh rừng tràm Phú Quốc. Tuy nhiên, loài nấm này rất nhanh tàn nên người dân phải nhanh chóng hái nấm trong vòng một tuần sau khi mưa. Nấm tràm kết hợp một cách hài hòa với hải sản tươi của Phú Quốc như mực, tôm, hào bao… tạo ra món canh nấm tràm tuyệt hảo, mùi vị thơm ngon, hấp dẫn. Các nhà hàng ở Phú Quốc thường trữ nấm trong tủ đông quanh năm để làm món ăn bản địa độc đáo.


dulich24


 
bình luận 0 Lượt xem 5392

Bài viết liên quan

Mẹo hữu ích khi đi du lịch

Cập nhật: 04/07/2020

Du lịch không chỉ mang lại cho chúng ta sự thư giãn cần thiết để cân bằng giữa công việc và cuộc sống

Xem chi tiết »

Những mẹo hữu ích khi đi du lịch không phải ai cũng biết

Cập nhật: 03/07/2020

Dưới đây là những mẹo hữu ích khiến cho chuyến du lịch của bạn dễ dàng hơn.

Xem chi tiết »

Mẹo hay giúp bạn chuẩn bị khi đi du lịch cùng gia đình

Cập nhật: 01/07/2020

Chia sẻ các mẹo hay để bạn có thể chuẩn bị kỹ lưỡng hành trang trước mỗi cuộc khởi hành.

Xem chi tiết »

11 mẹo khi đi du lịch giúp bạn không còn lo lắng và cảm thấy mọi thứ luôn trong tầm kiểm soát

Cập nhật: 30/06/2020

Hãy khiến kỳ nghỉ của bạn trở nên nhẹ nhàng với những mẹo và gợi ý dưới đây để bạn có thể tập trung vào việc khám phá những vùng đắt mới và...

Xem chi tiết »
Xem thêm bài viết

CÔNG TY TNHH MTV KIỆT PHÙNG

NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN - KARAOKE - CAFE QUÊ TÔI

Địa chỉ: 278 Phú Lợi, Phường 2, TP. Sóc Trăng, Sóc Trăng
Điện thoại: 02996.278.278 - 02993.815.815
Hotline: 02996.296.296

Email: khachsanquetoi@gmail.com 
Website: www.quetoi.com.vn

 

Tổng lượt truy cập: 14590
Đang truy cập: 1
Copyright © 2019 by Que Toi Hotel Co.,LTD. All rights reserved
Thiết kế và phát triển bởi Mientaynet.com